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蜂蜜的作用与功效

蜂王浆对人体健康七大生理作用研究 !

时间:2021-07-18 作者:admin 点击:13次

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一是抗氧化作用。

JamnikP等。研究了蜂王浆对酵母细胞抗氧化的影响,通过测量光密度观察酵母细胞的生长,通过细胞能量代谢指数确定不同时间点酵母细胞的能量代谢活性。结果表明,蜂蜜的作用与功效,蜂王浆可以通过依赖剂量来降低酵母细胞的氧化程度。

GUO,Hang分离代表了几种来自水溶性蜂王浆蛋白水解物(WS蜂王浆P)的新型抗氧化肽,采用1、3-二乙基-2硫代巴比妥酸法测定了各组分对亚油酸过氧化的抗氧化活性。实验表明,蜂王浆中的四种二肽(phep-asp、Trp-Val、Leu-Trp、Trp-Leu)对脂质过氧化有很强的抗氧化活性。此外,发现这些抗氧化二肽中的三种(phep-asp、Trp-Val和Leu-Trp)可以保护人类培养细胞免受氧化应激诱导的细胞死亡。

二是抗衰老作用。

Jing-liangShi等研究探讨了蜂王浆对中国西部蜜蜂寿命和学习记忆能力的影响。研究发现,喂养20%蜂王浆的蜜蜂记忆相关基因(GluRA和Nmdar1)的表达水平明显高于对照组。此外,10%蜂王浆喂养的工蜂中Nmdar1基因的表达明显高于对照组。这些结果表明,蜂王浆对其寿命、学习和记忆能力有潜在的影响(Jing-HondaY等。研究蜂王浆及相关产物对线虫寿命的影响,进一步探索信号或活性因子可能影响线虫寿命的机制,发现蜂王浆及相关产物可以延长线虫寿命,并分析其中可能含有一定的寿命延长促进因子,进一步分析蜂王浆可能通过调节长寿相关基因来延长线虫寿命。

InoueSI等研究了蜂王浆能否改善C3H/HeJ大鼠组织DNA氧化损伤,延长其使用寿命。实验表明,蜂王浆组大鼠肾血清和DNA8-OHdG含量明显降低,表明蜂王浆可能通过减少氧化损伤的机制增加C3H/HeJ大鼠的平均使用寿命。

三是抑菌作用。

近年来,蜂王浆及其蛋白质和脂类成分因其广泛的传统用途和未来在医学上的应用,对其抗菌活性进行了多项研究。研究了天然蜂王浆、罗雅莉素、10-羟基-2-癸二酸、凝胶碱和主要蜂王浆蛋白对不同细菌的抗菌活性。这些蜂箱产品具有抗菌活性,作为天然添加剂在许多领域都有潜在的应用前景,其中蜂王浆及其衍生物对革兰氏阳性菌的活性最高。

采用琼脂分布法(滴板法)研究蜂王浆对6种不同细菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、灰链霉菌和3种未分类链霉菌)的抗菌特性,蜂王浆中不溶于醚的部分含有一种杀菌物质,被发现具有很强的抗菌活性。因此,蜂王浆不仅具有营养和药用功能,还应在临床医学中适当考虑和应用,以发挥其杀菌能力。

研究发现,蜂王浆对革兰氏阳性菌的抑制程度高于革兰氏阴性菌,与葡萄球菌菌株相比,蜂王浆对肠球菌和链球菌株生长的影响相对较小。Omur、Gunaldi等研究将蜂王浆植入大鼠感染模型,是否对感染耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的大鼠有治疗和预防作用,发现蜂王浆会阻碍MRSA的生长。蜂王浆不能完全预防MRSA感染,但感染严重程度明显下降。

观察到的M蜂王浆P1对细菌细胞壁的损伤,如KatrinaBrudzynski,构成了一种抗菌机制。M蜂王浆P1glps的抗菌活性直接关系到蜂蜜的整体抗菌活性,说明蜂蜜的抗菌活性是由蜂蜜的活性原理决定的。

四是抗肿瘤作用。

通过观察小鼠s180肿瘤的生长和EAC小鼠的存活率,发现蜂王浆冻干粉对肿瘤有很强的抑制作用,并进一步研究其作用机制,表明它可能通过增强NK细胞活性和细胞系统功能来增强小鼠的细胞免疫力,证明蜂王浆对肿瘤生长的抑制主要由细胞免疫力决定。蜂王浆对各种生物有生物学作用。

ZhangS等研究了蜂王浆对4T1小鼠肿瘤生长的影响。经过42天蜂王浆的摄入,小鼠发现抑制了4T1小鼠肿瘤的生长。通过高通量RNA测序系统测量肿瘤的基因表达,发现281个不同表达的基因(DEGs)中有56个与免疫系统有关。蜂王浆的免疫调节活性对肿瘤的生长起着重要作用。KEGG通路分析结果表明,除Cd36抗原外,4个KEGG通路的重叠DEGs属于细胞因子,与免疫相关的DEG比例非常高。这些发现表明,4T1小鼠的肿瘤生长与蜂王浆诱导的基因表达和相关渠道的变化有关,尤其是与免疫相关的基因。治疗皇家果冻(蜂王浆)可以减少4t1小鼠肿瘤的发展。

肝脏的保护作用。

Alme了蜂王浆对氯化镉(CdCl2)肝毒性的可能保护机制,通过对肝功能评估和组织病理学氧化剂/抗氧化剂标志物的测定,达到了实验目的。结果表明,蜂王浆能明显改善CdCl2的肝毒性副作用,改善氧化应激引起的肝细胞、肝组织损伤及相关炎症;促进酶和非酶抗氧化分子的正常化;增强核相关因子的表达。所以蜂王浆可以作为肝脏保护剂,对抗CdCl2的毒性。

KanburM等研究探讨了蜂王浆对扑热息痛性肝损伤的保护作用,发现与对照组(组1)相比,PAR显著提高了血清ALT、AST、ALP、肝脏MDA水平,显著降低了肝脏GSH-Px活性(组6),另一方面,给予长期蜂王浆组的生化指标(组6)发生了有意义的变化,上述具有统计意义的参数被认为更接近对照组值,其中,与对照组(1组)相比,MDA水平与GSH-Px活性的差异显著消失(1组),与单纯使用扑热息痛组(4组)相比,单纯使用扑热息痛组(6组)肝脏实质、注释索、窦状细胞和肝细胞的病理变化较轻,特别是7天前使用蜂王浆的组(6组)。综上所述,蜂王浆作为肝保护剂,对乙酰氨基酚造成肝损伤7天,对肝组织有明显的保护作用。

6.降血糖。

KhoshpeyB等研究的目的是确定蜂王浆对血糖、脂肪蛋白A-I(ApoA-I)、2型糖尿病患者脂肪蛋白B(ApoB)和ApoB/ApoA-I的比值。结果:与安慰剂组患者相比,蜂王浆组的基线特性与饮食摄入量没有显著差异。蜂王浆组葡萄糖浓度平均差降低(9.4mg/dL和4mg/dL;p=0.011),ApoA-I浓度平均差增加(34.4mg/dL和1.08mg/dL;p=0.013)。与蜂王浆组相比,安慰剂组ApoB/ApoA-I的平均差异显著降低(0.008vs.0.13;分别是p-0.044)。结论:这些数据表明,摄入蜂王浆可能会改变ⅱ型糖尿病患者的血糖、Apo-A-I浓度和ApoB/ApoA-I比值,使患者向良好的方向发展。

GhanbariE等研究了蜂王浆对链霉素(STZ)诱发的氧化应激状态糖尿病大鼠的血清生化、肝脏和胰腺的改变和影响。通过测量血样中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、血清胰岛素、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、总蛋白(TP)、碱性磷酸酶(ALP)、空腹血糖(FBG)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)水平,测量肝脏和胰腺中丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)含量和铁还原抗氧化能力(FRAP),观察蜂王浆的抗氧化能力。结果表明,糖尿病大鼠血清AST、ALT、ALP、FBG水平明显升高,胰岛素、白蛋白、HDL-c、TP水平明显降低(P-0.05)。糖尿病大鼠摄入蜂王浆后,上述参数恢复到正常水平(P.05)。此外,蜂王浆显著降低了FRAP和CAT水平,显著提高了肝脏和胰腺的MDA水平。所以蜂王浆可以改善STZ对大鼠肝脏和胰腺的氧化损伤,可以认为是糖尿病的有效替代品。

7.其他功能。

证明蛋白酶N处理过的蜂王浆(Pro蜂王浆)和Pro蜂王浆(Ile-Tyr(IY)、Val-Tyr(VY)、Ile-Val-Tyr(IVY)的肽可以抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性,连续口服28天对自发性高血压大鼠(SHR)有抗高血压作用。这些肽在Pro蜂王浆中对SHR单次口服降压作用的贡献比例也得到了研究,Pro蜂王浆中MIX对降压效果的贡献率约为38%。因此,多肽作为一种功能性食品,可以改善高血压患者的血压。

MundheN等研究(蜂王浆)对vpa诱导的雄性白化病小鼠(Musmusculus)的基因毒性和肾毒性的抗突变和抗组织病理作用。蜂王浆处理小鼠肾脏切片组织,结构正常,染色体畸变(CA)和有丝分裂指数(MI)变化不明显,200mg/kg蜂王浆处理小鼠肾脏切片后发现炎症细胞浸润较浅,CA和MI变化不明显,肾小球充血。肾小球近结构发生明显变性,包括间神经节细胞内的一些空泡,暗系膜物质可见于超微结构。一些近端小管的一些顶部细胞发生微绒毛变性。管腔闭塞,远端小管细胞内壁上皮空泡。结果表明,丙戊酸在小鼠骨髓细胞和心肌细胞中诱导CA的频率较高,明显降低,提示骨髓细胞的毒性。


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