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蜂蜜的作用与功效

蜂蜜对老年人的作用与功效

时间:2021-07-18 作者:admin 点击:16次

作为大自然赐予人类的营养保健品,深受人们喜爱。据统计,蜂蜜中检出的物质已达180多种。其中最主要的是人体容易吸收的单糖,如葡萄糖、果糖等单糖,以及人体细胞组织和器官所需的各种营养素。此外,最重要的是,它能产生大量热量而非脂肪,是一种有益于人体健康的天然良药,特别适合弱者及中老年人。所以蜂蜜有“大众补品”“老少补奶”的美称。蜂蜜对老年人的作用与功效

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蜜糖的作用和功效第1张。

全世界许多国家都有用蜂蜜治疗疾病的记载。蜜含有大量单糖,可迅速被人体吸收利用,蜂蜜的能量比牛奶高5倍,可迅速补充人体所需能量,消除人体疲劳、饥饿感,蜂蜜不含脂肪,富含氨基酸、矿物质、维生素、酶类等,常服可使人精神焕发,精力充沛,增强记忆力。如今,蜂蜜已广泛应用于许多疾病的治疗。用蜂蜜来滑润胃溃疡,可以调节胃酸分泌,使之恢复正常;每天临睡前服用一汤匙蜂蜜,对神经衰弱的人有促进睡眠的作用。所以,那些体弱多病、四肢无力、缺乏运动、精神不佳的中老年人,常吃蜂蜜对身体大有好处。

有一次,美国医学专家做过一个实验:在一系列营养食品中,对蜂蜜所做的试验结果最为满意,在食用后的15分钟内,人体就会吸收葡萄糖。也就是,蜂蜜中没有多余的糖在人体血管内循环,血糖也会以非常缓慢的速度下降到原来的水平。所以得出结论,蜂蜜要比普通糖类含葡萄糖的比例要高,因为普通糖会使人的血糖升高过多,而蜂蜜则不会造成这种情况,这也是“老龄奶”的重要原因。

此外,蜂蜜还具有润肠胃、护肝、安眠、杀菌、促进新陈代谢等功效,常用于治疗便秘、胃溃疡等病症。蜜和许多安神、安眠药相比,作用迅速而显著,无任何副作用,不同于其它药物,对肝肾都有严重的损伤,是安神、安眠的良好保健食品。此外,蜂蜜因其所含的对心肌有很好的保护作用,被誉为“心脏病人良友”。患有心血管功能不全如心脏局部缺血、冠状动脉硬化等疾病的患者,如在食物中加蜂蜜,不仅可获取丰富的营养,而且有显著的治疗效果。

蜂蜜的作用与功效另外,蜂蜜还能提高中老年人的抵抗力和免疫力,对预防和治疗老年疾病也有作用。因其含有氨基酸、维他命、矿物质、钙、镁、铁、锌等营养成分,可以增强中老年人对疾病的抵抗力,即使患有传染病,只要坚持服用蜂蜜,病情也会得到缓解,病后也能很快康复,让人身体健康。

所以,蜂蜜怎么吃最合适呢?哪种蜂蜜品质更好?

一般来说,吃蜂蜜并没有太多的禁忌,最常用的方法是冲服。可能很多人也听说过,冲蜂蜜时不能用沸水冲泡,这有一定道理,因为开水的高温会破坏蜂蜜中部分活性酶和维生素C,降低蜂蜜的营养成分。当冲服蜂蜜时,要注意将水烧开后放入蜂蜜。此外,吃早餐时在面包或馒头上涂抹蜂蜜也是很好的吃法,能完整地保留蜂蜜的营养。


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